Делитель-округлитель CELME DIV-300

ДелительDIV 300 фирмы CELME Италия, аппарат для деления теста выполнен полностью из нерж. стали. За счет смены конусов-насадок в электронном режиме работы можно получать порции размером от 20 до 800 г. Максимальная загрузка теста - 30 кг. В комплект входит один конус. Погрешность деления 0,5 грамм. Корпус, спираль, нож из нержавеющей стали.
Производительность 90-250 кг/час.

Тесто не должно превышать 55% влажности

Технические характеристики