Планетарные миксеры мостового типа

Описание оборудования

Конструкция планетарных миксеров MR выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
•Оснащаются двумя месильными органами, винтовым приводом подъема дежи.
•Управление при помощи программируемого логического контроллера SIEMENS.
•Программа содержит в памяти различные рецепты, каждый из которых состоит из 15 рабочих фаз, внесение ингредиентов возможно на каждой фазе замеса.
•Программируется скорость и время замеса.
•Внесение воздушного потока сокращает время замеса в несколько раз.
•Базовая комплектация: 2 рабочих органа (по выбору), откатная дежа с краном для слива (разгрузки), скребок.
•Модель MR150 оснащается электромеханической панелью управления размещенной в боковой колоне.
•Напряженность 400 V – фазы 50 гц - 3 частоты.

Надежность

Опыт, накопленный за годы работы на рынке, позволил создать действительно надежное оборудование, в котором использованы только проверенные решения и высококачественные компоненты.

Качество теста

Сотрудники фирмы MIXER гордятся этой машиной - результатом более чем двадцатилетнего опыта работы на рынке. Тестомесильная машина ASM обеспечивает отличные результаты в любых условиях и позволяет понизить температуру смеси. Данная модель предназначена для средних по размеру предприятий.

Технические характеристики

Экономия времени и энергии

Высококачественное тесто

Надежность