Серия спиральных тестомесильных машин с функцией обратного вращения дежи ASМS30

Серия спиральных тестомесильных машин с функцией обратного вращения дежи ASМS30

Описание оборудования

ASM/S 30 это самая компактная спиральная тестомесильная машина в модельном ряду фирмы MIXER. Машина имеет две скорости вращения спирали и две скорости вращения дежи, а благодаря компактным размерам ее максимальная высота при поднятой крышке не превышает 85 см.

Эта модель создавалась для небольших пекарен, пиццерий и кондитерских и представляет собой тестомесильную машину с оптимальными характеристиками и небольшими габаритами. Машина может быть установлена на столешнице, колесах или колесной тележке (опция).

ASM/S это надежная и практичная модель для работы с небольшими объемами теста. Она станет отличной второй или даже третьей машиной на предприятии, производящем специализированную продукцию в небольших количествах.

Надежность

Опыт, накопленный за годы работы на рынке, позволил создать действительно надежное оборудование, в котором использованы только проверенные решения и высококачественные компоненты.

Качество теста

Сотрудники фирмы MIXER гордятся этой машиной - результатом более чем двадцатилетнего опыта работы на рынке. Тестомесильная машина ASM обеспечивает отличные результаты в любых условиях и позволяет понизить температуру смеси. Данная модель предназначена для средних по размеру предприятий.

Технические характеристики

Стандартная комплектация

Дежа, стержень и защитная решетка, выполненные из нержавеющей стали марки AISI 304
Спираль, выполненная из нержавеющей стали AISI 431
Корпус, выполненный из стали марки ral 9002
Кожух подшипников приводного вала спирали
Дежа на нажимных роликах
Двухскоростной электродвигатель
Напряжение 400 В – частота 50 Гц – 3 фазы
Кабель длиной 2,4 метра
Таймер общего времени
Инструкция по эксплуатации и обслуживанию, сертификат соответствия ЕС

Дополнительное оборудование

Однофазная версия с 1 скоростью
Корпус из нержавеющей стали
Колеса, H = 110 мм
Тележка на колесах, высота 410 мм
Варианты рабочего напряжения/частоты: 230/50/3 220/60/3 380/60/3
Упаковка в картонной коробке на поддоне